INCI: Sodium Citrate Внешний вид: Кристаллический порошок белого цвета, без запаха, вкус - кислый Растворимость: растворим в воде, не растворяется в этаноле Норма ввода: до 5% Цитрат натрия – пищевая добавка Е331, натуральный и безопасный компонент, применяемый в фармацевтической, пищевой и косметической промышленности. Цитрат натрия - регулятор кислотности, натуральный консервант, регулятор уровня РН, стабилизатор, пищевая и вкусовая добавка. Растворимость – растворяется в воде, не растворяется в этаноле В косметике цитрат натрия широко используется как буферный компонент, ПАВ. Применение цитрата натрия:
Мыловарение;
Косметические средства для кожи лица и тела;
Средства по уходу за волосами;
Производство зубных паст
Цитрат натрия обладаем кондиционирующим и увлажняющим свойством, поэтому его включают в состав таких косметических средств как бальзамы, маски и шампуни для волос, мыло. Он нейтрализует влияние щелочной среды, сохраняет свойства конечного продукта, а также стимулирует пенообразование. В средствах по уходу за кожей цитрат натрия выступает в качестве хелатообразующего компонента и стабилизатора. Он также нейтрализует действие жесткой воды, консервирует конечный продукт и поддерживает кислотный баланс. Цитрат натрия безвредный, поэтому может использоваться при изготовлении детской косметики. Не токсичен.